Notre cuisine bio est un espace dédié aux saveurs authentiques du terroir. À Lo Cel de Toló, nous pensons que la nourriture est un élément fondamental de l’expérience rurale, c’est pourquoi nous nous efforçons d’offrir à nos clients une proposition gastronomique qui respecte et célèbre la nature.
Dans notre cuisine biologique, nous utilisons des ingrédients frais, provenant directement de notre jardin biologique. Nous cultivons nos légumes de manière durable, en évitant l’utilisation de produits chimiques pour garantir que chaque bouchée soit pleine de saveur et de nutriments. De plus, nous complétons nos recettes avec de la viande nourrie à l’herbe provenant de notre propre ferme et des œufs frais de la maison, ce qui nous permet d’offrir des options de la plus haute qualité et fraîcheur.

Nous proposons toujours des options végétariennes pour ceux qui le préfèrent. Nous sommes attachés à la diversité alimentaire et à son importance, c’est pourquoi nous nous efforçons de créer un menu inclusif qui reflète la richesse de nos produits locaux. Nos options végétariennes sont conçues pour satisfaire tous les palais et sont préparées avec des ingrédients frais de notre jardin biologique. Des salades colorées et ragoûts savoureux aux délicieuses crèmes et plats cuits au four, chaque recette est soigneusement créée pour faire ressortir les saveurs naturelles des aliments.
Dégustez nos plats préparés avec soin et passion, que nous varions selon les saisons pour garantir la fraîcheur des ingrédients.